事例の紹介
ニッポン全国
フード
シフト中
ニッポン全国フードシフト中。
事例をご紹介します。
日本のあちらこちらでいろんな人が
「フードシフト」始めています。
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美味しく食べて竹林整備
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地域の海の幸・山の幸をコラボ
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純国産パスタでまちおこし
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アロエ×ヤギで目指す循環型農業
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国産「生薬」の復活
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現場から学ぶ命の尊厳
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朝食のススメ
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鯖ラーメンで「日本食外交」
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バラの可能性を食から広げる
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「もったいない」を実践
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現場で学ぶ高校生レストラン
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農業×ハンドボール
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農業大国と真っ向勝負!
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農の仕事に「幸せいっぱい」
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牛にも人にもやさしく
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アルバイトから農のプロへ
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挑戦を続ける農業経営
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「めっけもん」見つかる。
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農業と学生の新たな「出会い」を
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高校生がワイン造り?
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「有機」100%
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「害獣」を「ジビエ」に
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焼き芋が世界進出
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パックごはん、海を渡る
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茶畑オーナー、増加中
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オンラインでお魚ざんまい!?
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野菜愛は地元愛。