ニッポン全国フードシフト中

関西からニッポンフードシフト!

推進パートナーの募集

ニッポンの食について考えたくなる本と映画。

フードシフトを応援する

みなさまからの声

ニッポンフードシフトムービー

よしもともニッポンフードシフト

紙面からニッポンフードシフト

これまでのニッポンフードシフト

BUZZ MAFFもニッポンフードシフト

新しいテクノロジーがもたらす未来の「食」の風景!?

本を通して考える、「食」の喜怒哀楽。

発酵デザイナー 小倉ヒラク

文筆家 梶谷いこ

映画批評家 三浦哲哉

里山制作者 東千茅

文筆家 五所純子

ライター スズキナオ

ライター 速水健朗

ライター 太田明日香

野菜愛は地元愛。

オンラインでお魚ざんまい!?

茶畑オーナー、増加中

パックごはん、海を渡る

焼き芋が世界進出

「害獣」を「ジビエ」に

「有機」100%

高校生がワイン造り?

農業と学生の新たな「出会い」を

「めっけもん」見つかる。

挑戦を続ける農業経営

アルバイトから農のプロへ

牛にも人にもやさしく

農の仕事に「幸せいっぱい」

農業大国と真っ向勝負!

農業×ハンドボール

現場で学ぶ高校生レストラン

「もったいない」を実践

バラの可能性を食から広げる

鯖ラーメンで「日本食外交」

朝食のススメ

現場から学ぶ命の尊厳

国産「生薬」の復活

アロエ×ヤギで目指す循環型農業

純国産パスタでまちおこし

地域の海の幸・山の幸をコラボ

美味しく食べて竹林整備

うどん県の新たな挑戦

離島の農漁業と移住者のベストマッチ

和牛×雪室=エコ+輸出

有機野菜で育てたい親心

フルーツポンチ

ライス

バイク川崎バイク

よしもと住みます芸人体験動画

生産者を訪ねて恩返し?
YouTube「デリマガ」を追え!

野菜の24時間販売を始めた
[ense]小泉さんを直撃!!

ライフスタイルショップ
[mumokuteki]が、
農業始めてる!

京都でゴミゼロの動き!?
量り売り専門店が続々。

料理人の手でさばき、
届ける絶品ジビエ肉。

国産大豆100%!
京都の納豆メーカー、
四代目の挑戦。

高校生が、
まさかの日本酒づくり!?

洋食ダイニング[あじと]と
なにわ黒牛の出会い。

NIPPON FOOD SHIFT FES.

D&DEPARTMENTも
ニッポンフードシフト

BEAMS JAPANもニッポンフードシフト

FOODEX JAPANもニッポンフードシフト

コンテンツを見る